又到了冬季進補時刻,薑母鴨和羊肉爐大受歡迎,但對高血壓患者來說卻是一大隱憂。然而,有研究發現,喝下補湯後70分鐘美國生產進行測量,平均血壓可下降6%,源於當歸、黃耆、枸杞等擴張血管的中藥食材。

不過,高雄醫學大學副校長楊俊美國移民毓提醒,薑母鴨因含有酒精,血壓瞬間的震盪比較大,有血壓疾病的患者進補時應多注意。

台灣企業暨王詹樣公益信託和台灣流行病學學會合作推動2018年「國人主要死因別疾病之可預防因素探討及健康促進研究」,今日公布研究成果,發現飲用500C.C.補湯後70分鐘進行測量,平均血壓可下降6%,其中以食用前有添加米酒料理的薑母鴨造成的血壓變化程度最高,食用後最高收縮壓與70分鐘後相比,呈現16.6的震盪。

該研究找來18名年齡在30~55歲,無慢行疾病、健康且體重超過50公斤受試者,9位飲用薑母鴨湯,另外9位飲用羊肉爐湯,皆飲用美國月子中心500C.C,喝完後1分鐘及5分鐘檢測酒精、血壓和心跳,之後每1美國月子0分鐘檢測一次,直到70分鐘結束實驗。

我很多在美國的朋友、員工、客人,都是因為各種不同的原因與方法留在這個地方。我最常見到的就是念完大學或研究所後,留下來找工作,然後遇到個好雇主,願意幫他們申請綠卡,再過個幾年,就申請公民。這個方式的第一步,必須是畢業後要找到願意幫你申請工作簽證的美國公司,抽籤取得工作簽證 H1B,而且這裡還需要先比學歷,學歷高者可以先抽獎,中獎機會也比較大。中獎後,首先有了在美工作的資格,接著需要公司來證明你的條件比當地美國人好,公司非得用你不可,需要登報、登網站正式的找人才,並真正的面試求職者,證明其他美國人都不合格,只有你最優秀,公司才能進一步幫你申請綠卡。大家熟知的綠卡其實並不代表已經成為美國公民,必須要持續擁有且集滿 5 年,才能換得美國公民。所以前面這樣看下來就可以知道這是一條漫漫長路,不僅要過五關、還要斬六將,但也是目前最普遍的一種。再來,就是從台灣被外派到美國來工作,如果幸運,同樣可以重複上述的後半段流程來完成美國移民。

結果發現,由於兩種補湯內幾乎都有當歸、黃耆、枸杞等擴張血管的中藥材,所以薑母鴨血壓會下降5.8%,羊肉爐則會下降4.64%。

但值得注意的是,薑母鴨因含有酒精,飲用後一分鐘內血壓會飆升16.6%,遠高於羊肉爐上升10%的幅度。因此楊俊毓建議,吃薑母鴨多料少湯,喝完湯為了避免暈眩跌倒最好休息一段時間,若要開車上路則需要休息40分鐘後呼氣酒精濃度才可降至交通法規中酒駕標準值0.15以下,但他仍不建議酒後上路,避免危險。

根據最近美國政府公佈的統計數字,2004年:大學畢業生就業的平均年收入是51,554美元,高中畢業生就業的平均年收入是28,645美元,而高中未完成的就業者平均年收入為19,169美元。而具有碩士以上學位就業的平均年收入是78,093美元;孩子成年後可以在美國合法就業,獲得高薪收入,無論孩子是在美國讀書還是在國內讀書,在孩子成年後,均可絕對合法的在美國就業,獲得遠遠高於國內的工資待遇,同時還可以獲得與本土出生的公民一樣的就業權利,即可以在美國政府部門工作, 擔任包括總統在內的任意領導崗位(這不是在講笑話!實情就是如此。阿諾史瓦辛格即使已歸化為美國人還連任加州州長,但因為他並非在美國出生,依法無法參選美國總統)。有這麼一句話,in united states and europe,people who do manual work often receive far more money than people who work in offices. 藍領反而比白領掙的多,或者說收入差距不大,比如這次金融危機暴露出來的,美國三大汽車公司的產業工人的年收入水準是相當高的,並不遜於許多白領,所以這也是很多想去美國生產的父母為孩子所考量的未來願景。

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